許多產(chǎn)品,包括聚合物熔體、溶液、表面活性劑體系和乳液,都會表現(xiàn)出法向應(yīng)力。多數(shù)情況下,法向應(yīng)力為正,少數(shù)情況下也有負(fù)應(yīng)力報(bào)道,如層狀凝膠。
正確測量第一法向應(yīng)力差的優(yōu)夾具為錐板系統(tǒng),因?yàn)檫@種模式下樣品受到的剪切速率處處一致,沿夾具軸向上的力僅與 N1 相關(guān)。
本應(yīng)用案例分析了沐浴露的非線性粘彈性行為,獲取了流動(dòng)曲線,并測定了法向力。
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